„Wege obiady” (50 przepisów, 121 stron)

✅ 121 stron przepisów BEZ MIĘSA!

✅ Informacje o kaloryczności i makroskładnikach przy każdym przepisie!

✅ Tylko tanie i dostępne składniki i przyprawy. Produkty do przygotowania wszystkich potraw kupisz w Biedronce, Lidlu i w każdym większym sklepie „za rogiem”.

✅ Tych przepisów NIE ma ich i nie będzie na blogu! Są tylko w tym ebooku!

Dlaczego warto ograniczyć jedzenie mięsa?

Odpowiedź jest prosta: by się lepiej czuć.

Lekarze i dietetycy zachęcają, abyśmy zaczęli stosować zbilansowaną dietę ograniczającą spożycie mięsa, tłuszczów i cukru. Takie odżywianie to same plusy. Nie tylko spadnie waga i poprawią się wyniki badań krwi. Zdrową i pełną dobrych produktów dietą zapewnimy naszym organizmom prawidłowe funkcjonowanie i zmniejszymy ryzyko zachorowania na wiele chorób.

Dzięki „Wege obiadom” będziesz po prostu lepiej się czuć. I zaoszczędzisz sporo pieniędzy, bo wbrew pozorom dobrze zbilansowane dania bezmięsne NIE są kosztowne. I wcale nie trzeba stać w kuchni wiele godzin, by przygotować zdrowy i kolorowy obiad.

„Zdrowo” oznacza mądrze

Jeżeli zamierzasz ograniczyć spożycie mięsa lub przestać je jeść, pamiętaj, aby Twoja decyzja była przemyślana. Dieta powinna być urozmaicona, pełna nie tylko świeżych owoców i warzyw, ale także kasz i makaronów. Źródeł białka, witamin i aminokwasów musi być kilka, aby dostarczać do organizmu wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Najlepsze jedzenie to jedzenie świeże, czyli własnoręcznie pprzygotowane we własnej kuchni. Bazuje na produktach dobrej jakości. Wbrew pozorom NIE jest ono drogie.

Skorzystaj z moich przepisów z tego ebooka, a przekonasz się, jak kuchnia wegeteriańska jest pyszna i różnorodna!

Dania bezmięsne NIE są nudne, trudne ani czasochłonne!

Udowodnię, że nie trzeba spędzać długich godzin w kuchni, by przygotować pełnowartościowe, BEZMIĘSNY świetnie zbilansowane danie obiadowe. I do tego korzystając z powszechnie dostępnych, niedrogich produktów.

W „Wege obiady” znajdziesz odpowiedzi na pytania: „Dlaczego warto jeść mniej mięsa?”, „Czym zastąpić mięso w menu na co dzień?. Dowiesz się, jakich przypraw używać, by potrawy były smaczne i aromatyczne oraz jak „pokręcać” ich smak. Odkryję przed Tobą wszystkie tajemnice tofu i kaszy jaglanej. Uzyskasz informacje o zaletach warzyw w różnych kolorach.

Każdy przepis zawiera:

• krótką i dokładną listę składników (waga podana w gramach i mililitrach),
• sposób przygotowania krok po kroku,
• dane o KALORIACH i makrosładnikach,
• czas przygotowania i liczbę porcji.

Spis treści:

✅ Artykuły:

• Dlaczego warto jeść mniej mięsa?
• Czym zastąpić mięso w menu na co dzień?
• Przyprawy w kuchni wegetariańskiej
• Co w kuchni wege wzmacnia i podkręca smak?
• Tofu, Kasza jaglana
• Warzywa w kuchni wegetariańskiej

✅ Przepisy:

• Leczo z boczniakami
• Pieczone gołąbki z pęczakiem, szpinakiem i tofu
• Makaron ryżowy z boczniakami, fasolką i kukurydzą
• Burgery dyniowe, Kotlety mielone z kalafiora
• Zapiekanka z ziemniaków i szpinaku
• Placki z batatów i cukinii
• Placki z białej kapusty i cukinii
• Steki z kalafiora w marynacie bbq
• Ziemniaki zapiekane faszerowane porami i serem
• Sajgonki warzywne pieczone
• Makaron zapiekany z warzywami w sosie pomidorowym
• Pieczarki faszerowane kolorowymi warzywami
• Spaghetti z sosem, z pieczonej papryki
• Makaron smażony z tofu, jajkiem i szpinakiem
• Kotleciki z kaszy jaglanej z pieczarkami
• Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami
• Bigos wegetariański o bogatym smaku
• Cukinia faszerowana ryżem na bogato
• Carbonara wegetariańska z cukinią
• Nuggetsy z boczniaków
• Placuszki z cukinii z fetą
• Wegański gulasz warzywny w węgierskim stylu
• Pomidorowe curry z ciecierzycą
• Fasolka po meksykańsku
• Pieczone wegetariańskie leczo
• Aromatyczne curry z kalafiorem
• Szybki makaron z dyniowym sosem
• Risotto z dynią
• Bakłażany w pomidorach z sosem koperkowym
• Wegetariańskie gołąbki z kaszą jaglaną i boczniakami
• Kotlety ziemniaczane z kukurydzą
• Kalafior pieczony w sosie pomidorowym
• Zapiekanka z cukinii i pomidorów
• Curry z batatami i szpinakiem
• Tofu a’la stek
• Muszle makaronowe nadziewane kaszą gryczaną w sosie pomidorowym
• Zapiekane muszle makaronowe z tofu, szpinakiem i pieczarkami
• Burgery z ciecierzycy w sosie ziołowym
• Biała kapusta z tofu
• Pieczone jaglane burgery z batatów
• Sznycle jaglane z marchewką w sosie jogurtowym
• Chili sin carne
• Wegetariański bigos z cukinii
• Kaszotto z dynią i suszonymi pomidorami
• Duszone ziemniaczki z czerwoną cebulą
• Tofu pieczone z warzywnymi frytkami
• Zapiekanka ziemniaczana z sosem arrabiata
• Wegetariańskie zielone risotto
• Pieczone falafele

Dane szczegółowe:

• Liczba stron: 121
• Wydawnictwo: MniamMniam.pl s.c.
• Język: polski
• Nr ISBN: 978-83-947828-6-3
• Format: pdf